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  • 日本茶道：日本茶道的茶室和茶具

    茶碗﹐盛茶汤用的瓷碗。 　　另外﹐还有研磨茶叶的“茶磨”﹑夹白炭用的“火箸”﹔盛冷水的“水注”﹔盛白炭的“炭篮”﹔清洁茶具用的“水翻”﹔装香用的“香盒”﹔沏茶时用于搅拌的“茶筅”﹔取茶粉用的竹制“茶勺”﹔擦拭茶碗的“茶巾”﹔盛茶叶末的“茶罐”﹔用三根大鸟羽毛制成﹑用于拂尘的“羽帚”﹔盛炭的“炭斗”﹔盛炉灰的“灰器”﹔取水用的“水勺”等。 　　日本茶道的用具名目繁多﹐不但有大小之分﹐还有“和物...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/16431371490.html

  • 中国历代饮茶法

    “斗茶”，这是一门综合性的技术，包括水、具、火候、注汤时机和调汤动作等系列内容。 　　明清时代 　　茶叶由紧压茶改为条形散茶，於是，人们不再将茶碾成粉末，而是直接将散茶加入壶或盏中沏泡饮用。这种保留了茶叶的清香味，推崇小壶缓啜的“工夫茶”冲泡方法标志着炒制散茶的盛行，并一直流传至今。 ...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/16440571549.html

  • 中国茶文化经典

    滥觞、定型和发展三个时期。 　　一 先秦两汉魏晋南北朝是茶文化经典文献的滥觞期 　　中国是茶树的原产地，是茶叶的故乡。虽然地球上拥有的茶树植物已达七八千万年的漫长历史，但茶被人类发现和利用却只有四五千年的历史，至多不超过上万年的历史。而这标志着社会文明进程和人类生活质量的历史性发现，却是处于原始社会农业初期阶断的中华民族的先辈们完成的。茶树从野生到人工栽培，茶叶从单一到多项，茶区从传统的巴蜀等地...

    余悦

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/08191781406.html

  • 茉莉花茶的传说

    　　茉莉花茶的传说 　　很早以前北京茶商陈古秋同一位品茶大师研究北方人喜欢喝什么茶，陈古秋忽想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过，便寻出请大师品尝。冲泡时，碗盖一打开，先是异香扑鼻，接着在冉冉...经历，那少女诉说家中停放着父亲尸身，无钱殡葬，陈古秋深秋深为同情，便取了一些银子给她。三年过去，今春又去南方时，客店老板转交给他这一小包茶叶，说是三年前那位少女交送的。当时未冲泡，谁料是珍品。 　　...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/02495083229.html

  • 电脑族吃啥水果最能防辐射

    发现，有喝茶习惯的人，受辐射损伤较轻，血液病发病率较低，由辐射所引起的死亡率也较低。茶叶中含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电脑辐射的危害。 　　此外，茶叶中含有丰富的维生素A，还...

    君合

    |健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/11075587541.html

  • 浙江省杭州市灵隐寺举行禅茶文化学术研讨会（图）

    院副院长刚晓法师等佛教界人士，及中国国际茶文化研究会程启坤，中国茶叶学会常务副秘书长周智修，中国食文化研究会副会长赵荣光，中国茶叶博物馆馆长王建荣，中国社会科学院历史研究所副研究员沈冬梅，山东大学教授...

    佚名

    |佛教资讯|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/12/06231395405.html

  • 采茶踏青

    ，茶叶品质优异，适宜发展茶叶生产。 　　 　　购茶宝典：云雾茶采摘细嫩，俗称“嫩采雅雀嘴”，可见芽叶的幼嫩程度。上品形如鱼钩，弯曲美观。披毫，色泽嫩绿，香气浓郁，滋味醇厚，回甘力强。 　　 　　旅游...、省道204线交汇。湄潭县位于贵州省黔北，隶属遵义市，距省会城市贵阳225公里，距历史名城遵义74公里。 　　 　　湄潭是全省最大的茶叶生产县，百里湄江画廊风光旖旎，万亩茶海碧波荡漾，北面水神奇古朴，...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/07145977366.html

  • 黄梅四祖寺第二届禅文化夏令营（第四天）

    明奘法师主持禅修 亭亭玉立 巍巍毗卢塔 许金声教授演讲 禅茶一味 “一片茶叶”寇丹老先生即兴创作 ...

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    |四祖寺|夏令营|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2005/08/211212545.html

  • “粗茶淡饭”能长寿

    泛指各种粗粮和素食，而光吃这些食物也不等于健康。 　　“粗茶”是指较粗老的茶叶，和新茶相对。以绿茶为例，绿茶素以最嫩、最新鲜的茶叶为贵，但从营养角度来看，并非价格昂贵的新茶一定胜于价格低廉的粗茶和老茶。新茶多为嫩芽，叶片很薄，其中含有大量的氨基酸类物质，几乎不含茶多酚、茶丹宁以及茶多糖之类苦味物质，所以喝起来口感醇香绵和；随着日照时间增加，茶叶叶片也变得肥厚，树叶中大量...

    佚名

    长寿

    http://www.fjdh.cn/article/2006/06/091041911.html

  • “法净禅茶”专家论证会在中天竺法净禅寺隆重召开

    政协委员、中国茶叶质量监督检验中心骆小君主任；中国茶叶质量监督检验中心谢丰镐研究员；中国国际茶文化研究会程启坤教授；中国农科院茶叶研究所林智博士；浙江大学茶学系刘祖生教授、梁月荣教授、龚淑英教授、潘根生...意义。不仅有助于推动中国传统文化的深入发展，而且也可促进“茶都”茶文化的推进与发展。法净禅茶生长于杭州市中天竺后山，其生态无污染，生长环境未遭破坏，茶叶品质一流，可以说是杭州市第一无公害茶。“法净禅茶”...

    法净禅寺

    |法净禅寺|禅茶|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2005/11/1912062158.html
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